在淘宝上开店的商家中有一些是卖熟食商品的，其实这类商品的开店要求是比较高的，因为熟食需要达到一定的卫生条件，所以开店肯定是需要食品卫生许可的，下面具体来了解下熟食店的开店操作吧。淘宝卖熟食开店操作是什么?食品类都是需要特种经营权限的，因此，熟食店也是需要申请特种经营的。申请流程：第一步：打开自己的淘宝网站后台，然后在“店铺管理”中找到“特种经营许可证”点击打开。(提示在正式申请前请下架淘宝全部宝贝)第二步：在“申请类别”中找到“食品类特种经营申请”第三步：点击“食品类特种经营申请”中的“准入须知”认真阅读须知第四步：“准入须知”阅读完毕后点击“立即申请”第五步：填写“特种经营资质信息”、上传“出版物经营许可证”、上传店铺注册人身份证或者结婚证(这里需要注意的是只能上传一张图片(多张图片需要处理合并)，并且上传的图片大小不能超过200kb)。第六步：资料填写完成后点击“同意以下协议并申请”。资料提交后需要等待10个工作日，这期间可以把下架的商品从新上架(淘宝官方没有说明不能上架，我上架商品一样通过了)。需要什么材料?一、熟食店办理证件：1、从业人员健康证——疾控中心办理很简单。2、食品卫生许可证——卫生局办理。3、工商营业执照——工商局。4、国、地税登记证——税务局。二、办理资料：(1)申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明。(2)个体工商户名称预先登记申请书。(3)法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。办理时限：1个工作日。办理费用：30元。办理地点：当地工商局。淘宝店铺卖熟食需要进入到店铺管理中，找到特种经营许可证，然后找到食品类特种经营申请，在里面会有熟食的申请条件，一般需要上传各种资质信息，比如从业人员健康证，营业执照等。
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